Albumin是一種可溶性單體蛋白質，約占血清蛋白的一半。白蛋白主要作為類固醇、脂肪酸和甲狀腺激素的載體蛋白發揮作用，并在穩定細胞外液量方面發揮作用。Albumin是分子量為65000的球形非糖基化血清蛋白。白蛋白在肝臟中合成為前白蛋白，前白蛋白具有一個N端肽，在粗內質網釋放新生蛋白之前被去除。產物，前清蛋白，反過來被切割在高爾基體的囊泡中產生分泌的清蛋白。功能：
血漿中的主要蛋白Serum albumin具有良好的水、Ca（2＋）、Na（+）、K（+）、脂肪酸、激素、膽紅素和藥物的結合能力。其主要作用是調節血液的膠體滲透壓。血漿中主要的鋅轉運蛋白，通常結合80%的血漿鋅。
實驗注意事項：
封閉劑選擇：
常規BSA可能含IgG雜質，易導致高背景（如抗牛羊二抗實驗）；推薦使用無IgG、無蛋白酶的BSA 作為封閉劑或抗體稀釋液。
干擾規避：
在藥物遞送或高靈敏診斷（如IVD）中，BSA的動物源雜質可能干擾結果，可考慮植物源重組人血清白蛋白替代。
